Cena brojlera

[2R]

Tuszka 4,30 do 4,70 netto brak zywca

[ksiaze]

[diablo]

JAKA CENA W MAŁOPOLSCE?? Prosze o konkerty.

[medox]

[żeldrob]

[kol]

[MD]

kol ,gratuluje ci, że potrafiłeś znaleźć uczciwą ubojnie.Z mojego doświadczenia wiem, że jak jesteś wolnorynkowcem i trzymasz się jednej ubojni ,ta prędzej czy później wyroluje cię jak tylko może.Ja też trzymałem się jednej,nie umawiałem się z żadną inną i CO po jakimś czasie dostawałem mniej niż inni, na wolnym rynku i to dużo mniej.Zapytasz dlaczego,ano dlatego, że ta ubojnia wiedziała, że jak towaru na rynku jest w miare dużo, to ja nie mam w ostatniej chwili komu oddać kury i będę musiał jej oddać towar na jej warunkach.Nikt nie odbierze od ciebie kury z dnia na dzień na warunkach jakie ty sobie wymyślisz,lub w cenie jaką ta INNA UBOJNIA PŁACI W TYM CZASIE INNYM PRODUCENTOM.Wolny rynek to jak wolna amerykanka ,każde chwyty dozwolone,szkoda tylko, że te mało eleganckie chwyty stosują tylko ubojnie.My producenci, widać to od zachodniej do wschodniej granicy, mamy w spodniach za małe JAJA, żeby się jakoś razem trzymać i walczyć o swoje.Wszystko to przykre i nie chce mi się więcej pisać na ten temat.Pozdrawiam wszystkich chodowców .

[kol]

[kurka złotopiórka]

witam prosze o podanie ceny w lubuskim na poniedziałek. pozdrawiam

[dfarmer]

Możesz wybrać dostawcę paszy, jest bardzo wiele wytwórni pasz na rynku. Możesz negocjować cenę paszy tak jak i cenę za jaką kupujesz pisklęta iwybrać interesującą cię rasę. W przypadku integracji integratorzy jeżeli nie od razu to z czasem będą dążyć do pełnego uzależnienia hodowców i dyktowania im warunków współpracy. Będziesz musiał hodować na ich paszy dostarczone przez nich nienajlepszej jakości pisklęta. Zapytaj hodowców współpracujących z dużymi ubojniami jak często mają problemy z pisklętami. Prawie nigdy ubojnie nie uwzględniaja reklamacji. W umowach kontraktacyjnych z reguły jest prawie zerowa odpowiedzialność ubojni a większość paragrafów poświęcona jest temu w jakiej wysokości i za co karać kontraktujących. W jednej z ubojni hodowca odpowiada za transport żywca i wszystko co padnie w czasie transportu to jego strata dlatego to on a nie kierowca musi wiedzieć czy zakrywać samochód plandeką czy nie. Najrozsądniej według mnie byłoby utworzyć związki hodowców przy ubojniach i wspólnie bronić swoich nteresów ale chyba jeszcze do tego nie dorośliśmy. [/img]

[żeldrob]

A jaki masz teraz wpływ na ceną żywca , pisklaka , paszy ???? Nie chcesz nie kupuj , nie sprzedawaj i tyle .

[dfarmer]

Z jednej strony to 100 % kontraktacji i wynikajace z niego same korzyści brzmi pięknie, jest jednak małe "ale". Ale kto nam zapewni, że nie staniemy się murzynami dla ubojni? Będą nam dyktować swoje warunki pod rygorem zerwania współłpracy. Będziemy zmuszeni sprzedawać im żywiiec i kupować pisklęta i pasze po cenach na które nie będziemy mieli żadnego wpływu. Rynek amerykański jest tego przykładem. Nie chciałbym być niewolnikiem w polskiej firmie odpowiedniku amerykańskiego Tysona czy Perdue. Amerykańskie korporacje- integratorzy osiągają od 20 do30% zysku od zainwestowanego kapitału podczas gdy hodowcy żyjąc na krawędzi ubóstwa muszą się zadowolić zyskiem zaledwie 1 do 3% . A wysokość zainwestowanego kapitału przez hodowców to ponad 50% potrzebnego w tym przemyśle.
Zarobek hodowcy na 1 sztuce od 10 llat nie zmienia się i wynosi 16 centów. Jest to wartość uśredniona z 10 lat, cykl tuczu trwa 6-10 tygodni. Dla znających angielski proszę przeczytać: http://www.aaminc.org/newsletter/v7i4/v7i4p4.htm

[żeldrob]

[MD]

Wszystkie te wywody są całkiem dobre,ale może ktoś z was napisze jaka jest dzisiaj CENA BROJLERA !!!!!!!!!!!!!

[kokoszka]

Wreszcie jakieś mądre wypowiedzi.W pełni popieram opinie Zeldroba,2R,Michała24,Yona i Ana.Może jest nas więcej podobnie myślących?

[żeldrob]

Nie ma opcji , że paszy sobie gdzieś tam uszczkną itd. Jest konkretna umowa z zakładem na odbiór jaj i to wszystko na temat . Mają sobie tyle jaj zakontraktować ile są w stanie odebrać . Jak nie odbiorą - kara wynikająca z zapisów w umowie . Nie będą w planie to nigdzie nie kupią paszy i nikt im nie ubije! Prezentujesz typowo polski , cwaniacki sposób myślenia! Hodowcy z dużych ubojni podpisują umowy na 2,50 , a później jak cena wolnego rynku jest znacznie wyższa kombinują jak mogą , żeby coś oddać na wolny rynek w wyższej cenie . Z reguły jest to NIBY zwiększona upadkowość!!! Jak wszystko będzie kontraktowane w 100% to nie będzie tzw. wolnego rynku . Widzę , że ciężko sobie uzmysłowić , że możemy być w swojej produkcji uzależnieni całkowicie od innych tzn. ubojni , wylęgarni i paszarni . Nie raz słyszałem jak ubojnia chciała ustawić hodowców , żeby się nie dublowali ze wstawieniami . I wiesz co usłysząłem? Cyt:"Ty mi nie będziesz k.u.r.w.a. mówić kiedy i ile mam wstawić! " . Dlatego musi być wprowadzony zamordyzm produkcyjny w sensie pewnych NAKAZÓW pod rygorem zakazu produkcji .

[Tasin]

Żeldrob, wszystko to bardzo mądre i w pełni się z Tobą zgadzam że takie działania być może ustabilizowały by rynek drobiu, ale...
Ja obracam się w środowisku hodowców, którzy produkują żywiec pod konkretną ubojnie- dużą ubojnie. Wszystko jest z góry ustalane. Wiem jaką cenę paszy będę miała przez cały rzut, jaka cena piskląt, ile zakład towaru może przyjąć i wogóle jest wszystko tak jak sobie to wyobrażasz. Z jednym wyjątkiem. Są tacy hodowcy w tym zakładzie ubojowym, którzy produkują nie tylko brojlera, ale też nioskę wylęgową. To są hodowcy którzy mają po 10- 20 kurników takich po 1000 m albo i większe. Jeśli np zakład nie odbierze im jaj wylęgowych, to oni te jaja nie sprzedają na konsumpcję, tylko oddają do innego zakładu wylęgowego (usługowo) i lęgną pisklęta. Te pisklęta wstawiają na jakiś obiekt sobie, bo zawsze im się trafi jakiś nie zasiedlony. A potem sprzedają żywca na wolny rynek. A paszy zawsze gdzieś uszczkną, to tu to tam, albo sami sobie zrobią, bo to żadna sztuka. Takich hodowców jest sporo i twierdzą oni w dodatku, że z tych kurników mają największy zysk.A więc mogą też sprzedać taniej. I teraz w takim przypadku cały misterny plan żeldroba pada na twarz. Bo ja znam kilku takich co tak robią a założe się, że w całej Polsce jest ich cała masa.

[żeldrob]

Och jak miło poczytać , że są hodowcy , którzy zaczynają rozsądnie i z sensem mysleć!!! Od wielu już lat przedstawiam swoje zdanie na temat sposobów produkcji drobiarskiej , która powinna być w 100% planowana, a co ważne także w pewnym stopniu NAKAZOWA !!!! Kiedyś mnie opluwano , że nie rozumiem co to jest gospodarka wolnorynkowa , a ja tłumaczyłem , że wolny rynek to nie produkcja ponad wszelką normę i za wszelką cenę . Nigdzie na świecie w normalnej , dobrej gospodarce nie ma tzw. partyzantki . Wszystko jest zaplanowane od A do Z . Tymczasem polscy producenci zachłysnęli się wolnością gospodarczą i mamy to co mamy . Wolny rynek to produkcja taka jaką chcesz , kupno np. paszy i piskląt od kogo chcesz , ale to wszystko zgdonie z pewnymi zasadami . To wstawienia nie pod moje widzimisię , ale pod konkretnego odbiorcę w JEGO terminach i ilościach . Do tej całej syfiastej sytuacji wszyscy dokładamy cegiełkę: hodowca bo produkuje za wszelką ceną nawet dużo ponizej kosztów bo wszystko może kupić na termin niezależnie od sytuacji , wytwórnie pasz bo sprzedają paszę na terminy wiedząc , że hodowca po sprzedaży żywca nawet na koszt tej paszy nie zarobi i ubojnie , które mając za dużo żywca zgłoszonego do uboju są w bardzo komfortowej sytuacji ponieważ mając dużo ptaka zawsze udaje im się zbijać ceny . Wszyscy zarabiają za wyjątkiem hodowców!
Moim skromnym zdaniem to Min.Rol. powinno ustalić pewne ogóle zasady produkcji drobiarskiej . Jak rzecz podstawową i absolutnie wymaganą ścisłe umowy pomiędzy ubojniami i hodowcami . Każda ubojnia powinna określić swoje moce sprzedaży produktu po uboju i pod te moce podpisać umowy z hodowcami .Ubojnia określa terminy i ilości wstawień . To dokładnie tak jak robią duże zakłady . tylko nie zgadza się cena minimalna , która powinna być uśredniona i zawierać wszystkie dodatkowe koszty hodowcy łącznie z amortyzacją obieków i sprzetu . Mając umowę z ubojnią DOPIERO WTEDY MOŻEMY PODPISAĆ UMOWĘ Z ZAKŁADEM PASZOWYM!!!!!!!!!! Czyli nie masz możliwości sprzedania nie dostaniesz paszy . To samo dotyczy zakupu piskląt. Unikamy sytuacji kiedy produkujemy wbrew wszelkim zasadom ekonomii . Kolejna bardzo ważna sprawa to przestrzeganie zawartych umów . Rezcz dotyczy i ubojni , i hodowców . Kary , kary i jeszcze raz dotkliwe kary za łamanie postanowień umowy . To wszyatko wydaje się takie proste , ale faktycznie jest potrzebny silny związek , który doprowadzi do tego , że resort rolnictwa odpowiedzialny za produkcję mięsną w Polsce w końcu zacznie robić to co do niego należy i ustawowo w formie nakazowej weźmie to wszystko za mordę i poukłada . To jedyna droga do stabilizacji . Oj chciałbym w swojej karierze drobiarza jeszcze tej stabilizacji doświadczyć!

[2R]

Jedynym rozwiązaniem aby niezależni hodowcy mieli coś do powiedzenia jest zwiazek zawodowy prężnie działający i mający "coś do powiedzenia" w rozmowach z zakładami drob i ubojniami wszelkiego kalibru, spójrzcie na producentów trzody , tam razem z ubojniami i zakładami ubojowymi i przetwórczymi ( przynajmniej niektórymi) starają sie coś załatwić dla swojej branży w tym bardzo złym dla nich okresie, u nas tydzień dobrej ceny i już każdy zapomina o złych okresach .
A niestety jak mawial pewien Zyd jak jest bardzo dobrze to trzeba zacząć się martwić! No ale w związku trzeba płacić składki i jeździć na zebrania. Zresztą może by ktoś napisał prace doktorską pt "Przyszłość drobiarstwa zaściankowego w Polsce" Jak sobie sami nie pomożemy to nikt nam nie pomoże a napewno nie duże zakłady drobiarskie ani małe lub srednie ubojnie nie mające nic do zaoferowania poza ceną dnia i informacjami że" jest nadprodukcja a jak cena zbyt szybko wzrośnie to ja sobie kure z Czech ściągnę" Planowana w skali całego kraju produkcja pozwoli na ustabilizowanie rynku i spokojniejszą pracę . Wiem zaraz powiecie że skoczkowie i tak rozwalą tę stabilizację ale są na to sposoby i od czegoś trzeba zacząć najlepiej od siebie.

Moim zdaniem żywca coraz mniej ceny idą znów w górę proszę o informacje ,poprzedni tydzień dzięki wymianie danych pozwolił niektórym zaczerpnąć powietrza , jedziemy na jednym wózku. Pzdr.

[Yon]

To co pisze An to prawda - w gospodarce rynkowej nikt nie zabroni ubojniom budować kurniki - np. Konspol ma 60% własnych kurników, a niedługo pewnie dojdzie do 100%, plus do tego wylęgarnia i paszarnia. Podobnie Drobex (Solec Kujawski) czy Drobimex, który niedawno podziękował dostawcom jaj wylęgowych bo sam zbudował fermy reprodukcyjne w okolicach Szczecina. Więc nie liczę, że rząd coś zabroni i cena pójdzie w górę. Ale z jednym się nie zgadzam - import z Brazylii - to powinni ograniczyć - bo jak można z nimi konkurować jeśli oni tuczą na mączkach, a w EU się zabrania, a potem pozwala mięso na mączkach importować. Brak logiki.

[vitor1]

W końcu coś konkretnego, tak trzymaj An

[Michał 24]

Nawiązując do wcześniejszych postów nie wiem czy ograniczenie wstawien coś da bo jak kurczaka będzie mało to przywiozą z zagranicy i nic to nie da a po za tym coraz więcej biznesmenów kupuje kurniki po to żeby przeprać pieniądze i robią nam nad produkcje.Wiec nie ma złotego środka żeby polepszyć nasz interes póki rząd coś z tym nie zrobi.

[Ray]

Zdaje sobie z tego sprawe An, ze jest to niestety niemozliwe:( Ale moze choc jakis zapis ze przykladowo 60% produkcji musi byc kupowane od podmiotow nie zwiazanych z zakladem. Pachnie troche socjalizmem ale dzieki temu ubojnie takze liczylyby sie z tym ze hodowca musi funkcjonowac. Nie bylo by to glupie co?

[An]

Ray, myślę,że Twoje rozumowanie się nie obroni. W gospodarce rynkowej nie ma bowiem żadnej możliwości blokowania, czy oddzielenia hodowli od przetwórstwa. Istnieje bowiem wolność gospodarcza i żadnemu podmiotowi nie można zakazać działalności , jeżeli tylko spełnia kryteria wyznaczone przez prawo ( np. uprawnienia rolnicze, stosowne zezwolenia weterynaryjne, ochrony środowiska, gminy i inne). Istnieje natomiast moim zdaniem możliwość podjęcia działań zmierzających do objęcia całej produkcji drobiu kontraktacją w pełnym (prawnym) tego słowa znaczeniu. Mam tu na myśli przede wszystkim konieczność oznaczania w umowie ilości , terminu i ceny minimalnej skupu zakontraktowanego surowca ( żywca, jaj wylęgowych itd.). Wolny rynek z wyraźnie zaznaczoną ceną skupu nie mógłby schodzić poniżej opłacalności z prostego powodu - wolnorynkowe ubojnie nigdy , ale to nigdy nie dołożą do produkcji nawet 1 złotego, tym samym hamowana byłaby spirala wzajemnego napędzania spadku cen. Co więcej , ubojnie zostałyby zmuszone do podjęcia działań zmierzających do:
1. określenia swoich potrzeb w różnych porach roku ( uniknięcie czasowych nadprodukcji)
2. skupu ewentualnych nadwyżek rynkowych i ich magazynowania na swój koszt ( wymuszenie efektywności w szukaniu nowych rynków zbytu)
3. szanowania dostawcy w okresach nadprodukcji, z uwagi na podzielony i objęty umowami rynek producentów
Konkludując, wreszcie brałyby pieniądze za coś więcej niż obcięcie kurczakowi łba. Kaszuby - 2,90 netto

[Ray]

Moim skromnym zdaniem ograniczenie wstawień może by cos dało ale trzeba sobie zdać sprawe, że duże zakłady (a także małe ubojnie) w coraz większym stopniu zabezpieczają swoją produkcje własnym kurczakiem. I tu jest zagrożenie chyba najwieksze. I jesli jest taka możliwość to tutaj prawnie bym próbował coś zablokować. Żeby nie mogło być powiązania produkcji z hodowlą.