Ceny jaj spożywczych

[simon-kaszub]

Jeżeli jakiś hurtownik uważa że dziś handluje tylko świeżym towarem,to mówiąc delikatnie ,,mija się z prawdą''

[Jajcarek]

Ja sprzedaje od 20 do 40 gr mały hurt do 10 skrz

[alojz]

Wytłumaczcie mi proszę dlaczego jajko w małym hurcie na miejskich targowiskach kosztuje 40 gr.Na fermie poniżej 20 gr. czy nawet poniżej 15 gr.
Czy rynek jajka nie strzela sobie w ten sposób w kolano.Jutro to drogie jajko będzie jeszcze stare ( nieświeże ) i co wtedy?Czy to spowoduje wzrost sprzedaży?Tylko tani towar sprzedaje się w dużych ilościach , a jajko po 40 gr. to luksus. Wiem że rotacja jajka na fermach jest ponad 10 dni-oficjalnie.A nieoficjalnie to sami wiemy.Koledzy hurtownicy czy wy to rozumiecie?

[Jajcarek]

Mowisz ze przeplacam

[Jajcarek]

Cenę jaja dyktuje rynek tak było jest i Będzie, jak euro było drogie i braki produkcji w Europie to jaja miały wysoka cenę bo każdy je chciał, dzisiaj więcej jest tych, co chcą sprzedać niż kupić i juz
Cezarek nie prawda jest ze obniżenie ceny nie powoduje większej sprzedaży
Jeżeli jajo kosztuje 22 gr. to go nigdzie nie wywiozę, ale przy cenie ok. 12 16 gr. można juz powalczyć, mowie o exporcie oczywiście
Ceny na jutro
1A 16g i po 2g NIECHLUPIĄCE NIE WŁOCHATE
PS dla mniej rozumnych pisałem z polskimi znakami

[biedronka]

zakup na dziś
2a 0,10
1b 0,12
1a 0,14
jajo z tygodniowego zapasu od obcego producenta.
Od swojego dostawcy jajo kupuje 2-3 gr. drożej i nie widać horyzontu na zmiany.

[cezarek96]

I jeżeli jak piszesz na rynku byłoby jaja tyle ile ma być czyli popyt pokryłby podaż , cena jaj nie osiągnęłaby ceny , która nie pokrywa kosztów produkcji .
Sam napisałes , ze teraz ludzie chcą nowalijke,piwo i grill i nawet najnizsza cena nie poprawi popytu ( niska cena jaj jest juz około 30 dni a popyt nie rosnie )

na poczatku spadku cen -producenci którzy pierwsi zeszli na niska cene czyscili magazyny bo wielu hurtowników brało od nich duzo tańszy towar , ale teraz cena jest podobna wszedzie i kicha (strzał w kolano) ceny nie mozna dźwignac bo brak zbytu- jedyna nadzieja w tym ,że nowalijka idzie w góre i jest nedznej jakości i sprzedaz jaja wzrosnie

[cezarek96]

a świstak siedzi i zawija w sreberka , dlatego ,ze siedze w tej branży parenascie lat wiem doskonale , że na rynku śmiga mnóstwo starego ( około 3 tyg) jaja - moje pytania były raczej ironiczne

[biedronka]

siedzisz tak długo w jajku i nie wiesz .
Wymiana stad ze starych na młode, dużo hal jest w momencie przepierzania i to powoduje że na rynku jaja jest tyle ile ma być bo jak dobrze wiesz jaja majowego nie da się przechować i hodowcy chcąc uniknąć smrodów zmniejszają zawsze o tej porze roku produkcję a konsumenci nastawiają sie na nowalijki i maja gdzieś jaja sadzone wolą sałatę pomidora grila i piwo.
Spokojnie w czerwcu będzie jaj pod dostatkiem 110 % normy.
Czy może ktoś wie czy w powodzi ucierpiały jakieś kurniki i tym samym hodowcy .
Proszę o jakieś info.
pozdrawiam

[cezarek96]

więc gdzie jest te 36% jaja (no dobra 30 %) jaja które sie nie sprzedaje ??skoro kazdy ma swieże to jest paradoks

[biedronka]

Mi też zbyt spadł o 36 % , jest rzeczą naturalną że cena spada bo nie ma ruchu w interesie i odwrotnie.

[cezarek96]

[biedronka]

dlatego żeby nie było starego opuszczają ceny.
spokojnie w czerwcu będzie taniej

[cezarek96]

nikt niema starego jaja , wiec dlaczego panika cenowa ?? czyżby miesiąc dobroci producentów ??

[kogucik]

Tak myślałem, że po moim poście forum się ożywi
Kolego Kocwajaja, nie przypominam sobie, żebym sprzedawał zestaw czy nawet połowę zestawu na Mazowsze, więc nie wiem skad te informacje na temat świeżości.
Towar, który teraz sprzedaję w ilościach tir-owych ma maksymalnie 9dni. Możecie wierzyć lub nie. Dzięki temu dla siebie mam ciągle kilkudniowe jajko. Ale to już moja sprawa.
Biedronka dlaczego piszesz, że od poniedziałku dołożę po 3 grosze? Przecież nic się zmienia.

[simon-kaszub]

Ja wliczam w tę cenę paszę,energie,pracownika,kredyt,wet.,i zakup młodej kury.
Cena 1a 0,19 itd.Kaszubscy handlarze mówią że coś ruszyło na sklepach,cukiernie też trochę zwiększają,bynajmniej nie wiele będzie na magazynie zalegać a w taką pogodę to też ważne.

[biedronka]

dziękuję za rozsądną odpowiedż.
Chciałem potwierdzenia kosztów bo znajomy hodowca powiedział ze koszt jaja zamyka w 0,17 gr. ale nie wiem czy to koszt paszy i bieżących czy też koszt odchowu .
Proszę o sprecyzowanie , a co do braku produkcji w lato to 100 % poprawna decyzja.
Niestety uważam nadal że przez 2 lata ceny na jajo nie będzie.
Pożyjemy zobaczymy

[simon-kaszub]

Kol. Biedronka,przy tej cenie jajka zysk jest minimalny albo w ogóle go nie ma i dobrze o tym wiesz jeżeli siedzisz w tym interesie od lat,a tak myśle więc nie rób sobie jaj z jaj.Mam starą kure i sporo dużego jajka więc to mnie ratuje,koszt prod. u mnie to 0,19 po niżej dokładam. Co do ceny to wątpie aby w najbliższym czasie 1a przekroczyło 0,21 ale tak jak już pisałem w czerwcu wybijam i wstawiam dopiero we wrześniu,ponieważ był problem z odchowem,ale teraz myślę że i dobrze że tak wyszło więc na pewno przez lato denerwować się nie będę.Niestety przyzwyczailiśmy się do dobrej ceny i teraz jest ciężko się przestawić,tak to bywa raz na wozie raz pod,i tyle.

[biedronka]

simon ...... proszę odpisz
odczytam po 21
pozdrawiam

[KocWaJAJA]

Koledzy,
zarówno ja jak i kolega Kogucik jesteśmy pośrednikami, jeśli on jest w stanie sprzedać Ia po 0,17 a ja po tyle kupuję to muszę jeszcze 1 lub 2 grosze dołożyć przy tirze żeby zarobić. Co do cen to raczej nie sądzę żeby się coś zmieniło do września.

[biedronka]

Koguciku drogi sprzedawaj bez względu na cenę bo w poniedziałek dołożysz do każdego jajka 3 gr.
Simon ja też stałemu płacę podobnie jak kocwajaja ale można kupić 1a nawet po 0,14 gr.Napisz proszę ile zostaje hodowcy na jaju i jeżeli wiesz to do kiedy potrwa dół w jajku?
pozdrawiam.

[simon-kaszub]

Kol. Cezarek,nie widzisz różnicy? to zastanów się dobrze, jeden po tyle płaci na kurniku,a drugi po tyle już sprzedaje.Poza tym kol.Kocwajaja uważaj tu z pisaniem że na kurniku płacisz po 0,18 bo tow.handlarzy zrówna cie z ziemią że nie płacisz po 0,13 za 1a.

[cezarek96]

a gdzie tu róznica w cenie ??? przecież Kogucik za Ia chce 0,17 i Ty płacisz 0,17-0,18:Dszanujac hodowców

[KocWaJAJA]

Witam,
Kolego Kogucik z Kielc jeśli sprzedajesz takie świeże jajko jak ja kiedyś od Ciebie wziąłem to naprawdę nie ma się co dziwić cenom które proponujesz. Na mazowszu jest więcej takich co oddają Ia nawet po 0,13 tylko później tego g.... nawet przetwórnie nie chcą wziąść. Także forumowicze radzę Wam uważać bo z reguły za atrakcyjną ceną coś musi stać. Ja biorę od kilku hodowców ale z racji tego, że ich szanuję i nie żyłuję im cen to płacę za Ia po 0,17-0,18. Za to towar mam sprawdzony i na pewno świeży.
Pozdrawiam

[akacja]

przy taakim kursie Euro to niezły biznes?macie jakieś wieści?