Cena brojlera

[An]

Medox, mówisz coraz mądrzej.Wypocząłeś? Pierwszy akapit jest OK. Też uwazam, że naszym głównym problemem jest wewnętrzna nadprodukcja a nie import. Świadczą o tym liczby- 10 lat temu produkcja brojlera ok. 350 000 ton , w tym roku ponad 700 000 ton. Masz rację mówiąc, że aktualnia,dobra cena wynika z małej podaży żywca , a nie z wzmożonego popytu. Nie mogę natomiast zgodzić się z Tobą w kwestii świąt. To, że hodowcy chcieli wstawić ok. 15 - 20 lutego nie jest tajemnicą. Nadprodukcja na całe szczęście nie wynika z chęci. Spora grupa obeszła sie smakiem i do dzisiaj "czeka" na swoją kolejkę. Piskląt jest po prostu za mało, aby zapełnić kurniki. Sądzę więc, że Twój wrodzony pesy kim imporcie hurowników i handlarzy Ty mówisz. Czy znasz jakąkolwiek ( chociaż jedną) firmę w kraju zajmującą się importem drobiu w skali statku tzn. minimum 10000 ton? Twoi domniemani handlarze i hurtownicy dysponują majątkiem w postaci przechodzonego blaszaka i kupno 3-5 ton drobiu jednorazowo sprawia im kłopot. Jest owszem w Gdyni firma Hudson Foods zajmująca się reeksportem drobiu na tereny byłych sowietów, ale jak pisałem wcześniej, trochę chłodzi ich zapały wzmożona kontrola służb weterynaryjnych. W mały ( busami) import z państw wspólnego rynku nie wierzę, ponieważ tam ceny zbytu tuszki oscylują powyżej 150 euro za 100 kg. Tylko Polska z wszystkich krajów UE miała cenę tuszki w 2006 roku poniżej 100 euro za 100 kg. Na święta poza tym, nie znajdzie popytu drób solony, pieprzony, mrożony czy gotowany. Mam rację? Na Wielkanoc moimi zdaniem cena nie ma prawa spaść. Pozdrowienia dla optymistów.

[falanus]

a jakie tam dziś ceny mam w Polsce?

[medox]

A ja się Metan z Tobą nie zgodzę - uważam, że nadprodukcja jest.Najlepszy przykład od paru tygodni.Mało kurczaka bo ludzie bo totalnej wtopie na święta widać rozsuneli i zmniejszyli wstawienia i mamy przy słabym ruchu dobre ceny.Gdyby wszyscy którzy wyszli na święta normalnie włożyli daję głowę że mielibyśmy dziś tragedie.Zawsze pytałem po co tyle budować?Czy lepiej sprzedać przy połowie mniejszym nakładzie środków i pracy 50 tys po 3.50 czy 100 tys po 2.50 przy dwukrotnie wyższym ryzyku,stopniu zaangażowania kasy i podwójnej robocie.
Zresztą co najlepsze nikt nie wyciągnął widać wniosków, że na święta można bardziej wtopić niż zarobić bo wszyscy wkładają na święta (do tego jeszcze hurtownicy ,handlarze iimportują też zawsze na święta!) i według mojej oceny na Wielkanoc przekonasz się że jest nadprodukcja.
Mogę się oczywiście mylić tak jak pomyliłem się co do ceny w lutym ale pożyjemy zobaczymy.

[METAN]

TASIN
u nas nie ma nadprodukcji brojlera , są tylko złodziejskie zakłady ubojowe ,które bijąc na maxa twierdzą ,żę nie schodzi i dlatego muszą obniżyć cenę
jak pisałem wcześniej, jedynym instrumentem regulującym jest umowa kontraktacyjna z obligatoryjnym zapisem "gwarantowanej ceny minimalnej"
jako ostatecznej ceny transakcyjnej za żywiec po uwzględnieniu klasyfikacji
/na wzór tego co jest przygotowywane dla trzody/

najszybszym- odejście od kontraktacji z dużymi zakładami i rozbicie produkcji na kilka mniejszych ubojni ,/średnia roczna cena wyższa o 20-30gr niż w dużych,jak nie masz farta to tyle samo ,jak trafiasz w cenę to x3 , jak nie widzisz perspektyw to ograniczasz producję/

zresztą , co ci będę truł, jesteś inteligentną osobą i wiesz to wszystko od dawna

pozdrawiam

[METAN]

[METAN]

UKRAINA......
to słowo wzbudza we mnie mickiewiczowsko-sienkiewiczowską nostalgię za Krymem pachnącym lawendą , za wzgórzami Podkarpacia rozfalowanymi łanami zbóż , pięknem Karpat z rwącymi potokami wśród urwisk skalnych.
wszędzie pełno śladów polskiej obecności , ale z okresu międzywojennego/nie wiem jakim cudem przetrwały te kościółki z wmurowaną tablicą "na chwałę żołnierzom polskim poległym w 1920r", /
pamiętajmy , że Ukraina jako państwo istnieje od bardzo niedawna , a starała się 'wynieść na niepodlęgłość" jeszcze przed czasami Chmielnickiego
przeszkadzali im w tym na zmianę Polacy i Rosjanie , więc nie dziwmy się , że nie przepadają za nami/Piłsudski obiecał im w 20 roku ustanowienie "Niezawisimoj Ukrainy" , a potem wykiwał Petlurę-- pamiętają to nam do dzisiaj/
do dziś widać ścieranie się wpływów polskich i rosyjskich/prezydent i premier/
cały czas mają problemy z pozostałym po ZSRR systemem zarządzania administracją i gospodarką.
brakuje terenowych struktur w handlu ,drobnym przetwórstwie i przemyśle rolno- spożywczym/gorzej niż u nas na początku lat 90-tych--sprzedaż z "polówek i stołów"/
w dużych ośrodkach miejskich /Kijów ,Lwów ,Terespol ,Donieck/jest o wiele lepiej ,są już sieci handlowe ukraińskie i zachodnie
popyt ograniczony zarobkami/za 5% pensji na prowincji można kupić:1kg słoniny lub kurczaka albo cztery bochenki chleba lub cztery flaszki taniej wódki/
zgadnijcie , co najczęściej kupują

kurniki są budowane zarówno przez Ukraińców jak i przez inne nacje ,ale te inne mentalnie nie są przygotowane do współpracy z Ukraińcami/ może tylko Polacy i Węgrzy/
dużym utrudnieniem w działalności jest wszechobecny "bakszysz" i układy personalne
zachętą są dotacje państwowe do produkcji drobiu ,szczególnie indyka
wyrób gotowy kierowany do sprzedaży w dużych miastach i na Krym do ośrodków wczasowych ,spora część szła do Moskwy
takie firmy jak Indykpol lokują tam produkcję ze względu na dotacje ,tańsze nośniki energii i siłę roboczą ,dostęp do rynku rosyjskiego

czy obawiać się rozwoju produkcji rolnej na Ukrainie ?
myślę , że tak bo to przecierz "spichlerz Europy" , a uczą się szybko i jeśli kupują , to najnowsze technologie
dziś pozwalają inwestować obcym/ale w spółkach z udziałem ukraińskim/
jeśli uznają za stosowne i korzystne to z całą bezwzględnością pozbędą się obcego inwestora /u nich "prywatyzacja " oznacza zamianę "obcego na nasze"

[Kogut59]

Wielkopolska i lubuskie ,wolny rynek, cena dyktowana przez ubojnie 3.30 netto

[Agro]

Witam - małopolska 3,8 netto

[Tasin]

Na Ukrainie nie byłam, bo życie mi jeszcze miłe, ale co nie co wiem, to się podzielę.
A więc...
Hale budują tam przedewszystkim wielkie ubojnie takie jak Indykpol.Stawia tam podobno kilkadziesiąt hal. Będą to obiekty przeznaczone głównie pod indyka, bo to się tam najbardziej opłaca, mięso jest najdroższe. Droższe niż u nas. Jest tam również odpowiedni klimat. Francja, Holandia i powoli Niemcy likwidują hodowle indyka przedewszystkim ze względu na klimat (upały), przy którym 20-kilogramowe indory zdychają jak muchy przy muchozolu. Inwestycje w klimatyzacje są zbyt drogie. Dlatego przenosi się to ciągle na wschód. Teraz mamy dobrą koniunktórę w Polsce na indyku, ale myślę, że za około 10-15 lat też będzie taka sama kicha jak na brojlerze, ponieważ rynek się na syci. Jak na razie jest spore zapotrzebowanie na mięso indycze. Na kurczaku jak wiemy bywa to różnie. Nie wiem dokładnie czy tak jest, ale z tego co mówią ubojnie i inne duże zakłady zajmujące się drobiem, to mamy w Polsce nadprodukcję brojlera i musimy sporo mięsa eksportować. Indyka natomiast jest ciągle mało i ciągle jest zapotrzebowanie na wolne metry ze strony ubojni.
Wniosek jest taki, że te hale na Ukrainie będą miały raczej nie duży wpływ na podaż brojlera w Polsce.
Ale to jest moje subiektywne zdanie...

[krystyna]

witam!!.Mam pytanie!Jaka cena jest na ten tydzien BROJLERA w MALOPOLSCE ? Z gory dziekuje.POZDRAWIAM!!!

[METAN]

co taka cisza ,jak przed burzą/cenową/ , nikt nie sprzedaje ???????
Górny dał podobno wczoraj 3,9
czekam na jakieś informacje /nie tylko ja /

[METAN]

[medox]

Nie chcem ale chyba z importem bede miec racje.....

[Aviv]

Witam all.
Polecam zajrzeć www.drobiarz.org

[medox]

An,piszę co usłyszałem i piszę wyraznie, że "podobno".A o Ukrainie oczywiście w kategoriach przyszłości (choć co do ceł to wiesz jak to z tym bywa zależy jaka opcja polityczna jaki minister jakie wspólne interesy itp)Ale oczywiście masz dużo racji.
To że kurczaka więcej to tak wszyscy mówią czy prawda nie wiem.ZObaczymy.Dla mnie może być 5zł do końca roku

[METAN]

[METAN]

[quote="żeldrob"]

[An]

Medox, co jest z Tobą? Jak tylko zdejmiesz ptaki, to zaczynasz "wróżyć". Wróć chłopie na ziemię. Pamiętasz, jak w styczniu twierdziłeś, że rozmawiałeś z zaprzyjaźnionymi wylęgarniami i uzyskałeś informację, że "wszyscy" wstawiają i w lutym cena będzie 1,80 zł. Teraz masz "przyjaciół" w hurcie. Chłopie, kiedy Ty hodujesz kurczaki, jak ciągle gdzieś przesiadujesz? Kurcząt o 100 % więcej w przyszłym tygodniu? Niby skąd? O ile dobrze liczę, to w tym czasie wchodzą do uboju wstawienia z ok. 25 stycznia. Z moich informacji wynika, że już wtedy zaznaczał się ewidentny brak piskląt w wielu naszych wylegarniach, tak ,że mimo chęci wielu hodowców musiało czekać z wstawieniami. Tak zresztą jest do teraz. Nie widzę zatem żadnego uzasadnienia dla twierdzenia o gwałtownym (100%) wzroście podaży żywca, ani teraz , ani w perspektywie najbliższych kilkunastu tygodni. Co do importu, to uważam , że to pobożne życzenia hurtowników. Pamiętajmy,że Polska jest obecnie na "cenzurowanym" w związku z wypowiedziami Putina i rosyjskich służb weterynaryjnych, w związku z czym liczę na wzmożone kontrole polskich służb, a tym samym wstrzymanie lub znaczne ograniczenie lewego importu. Co do Ukrainy, to pamiętajmy, że kraj ten przez najbliższe kilka lub kilkanaście lat nie będzie należał do wspólnego rynku, więc import z tego rynku będzie obłożony cłem. Należy też pamietać, że Ukraina to ogromny kraj i jeszcze wiele lat będzie pracował na osiągnięcie samowystarczalności w zaopatrzeniu w mięso. Medox, głowa do góry i zamiast do wylęgarni, rzeźni i hurtowni wybierz się do kręgielni,akwaparku czy na pole golfowe. Wypocznij i dopiero wtedy napisz ponownie. Pozdrowienia. [/code]

[żeldrob]

[quote="METAN"]

[METAN]

[quote="Yon"]Metan, a jeszcze bogatszą psychikę się ma, mając kilka kurników na kontraktację i kilka na wolny rynek. Ja się trzymam tego schematu.

też tak robiłem/psychika nie tyle bogatsza , co spokojniejsza/
ale ten spokój i wyrównanie ceny był pozorny
ile razy musiałeś zacisnąć zęby i podpisać aneks obniżający cenę minimalną zapisaną w umowie kontraktacyjnej
ile razy/jeśli takiego aneksu nie było/ wyrównali ci cenę do dołu przez klasyfikację poubojową

dlatego teraz choduję kurczaka , bo chcę , a nie muszę/ z hobby wolę coś spokojniejszego np. wędkarstwo albo kolekcjonowanie znaczków/ gotów jestem podpisać i podpisuję umowy kontraktacyjne z partnerami , którzy
gwarantują mi cenę minimalną na poziomie kosztów/ustalana na każde wstawienie w oparciu o cenę paszy i piskląt/bez możliwości aneksowania
dają gwarancję odbioru w ustalonym terminie/pod rygorem kar umownych za każdy dzień opóżnienia/
ustalają cenę transakcyjną wg przyjętego wzoru na podstawie cen wolnorynkowych/ale nie mniej niż gwarantowana/

w końcu zeszłego roku nie było to łatwe/duża podaż żywca ,skłonność hodowców do podpisywania umów bez analizy warunków/
w tej chwili sytuacja się odwraca , chociaż podejście hodowców do umów jest w dalszym ćiągu bezkrytyczne/jak można teraz podpisywać umowy z ceną 2,85-przy tej cenie paszy i piskląt/

[chwiolas]

Mam pytanie co do tej ukrainy.
Czy to ukraincy sobie te kurniki stawiają,czy może obcokrajowcy?
I co głównie będą produkować?Kurczaki,indyki,a może też gęsi?
Yon jeśli wiesz,podziel się tą informacją.

[Yon]

Metan, a jeszcze bogatszą psychikę się ma, mając kilka kurników na kontraktację i kilka na wolny rynek. Ja się trzymam tego schematu.

[medox]

Nie wiem czy to prawda ale hurtownie tajemniczo się się uśmiechają i twierdzą,że czekają na taki import ,że będzie kurczak po 2zł.
W tym tygodniu baardzo duże braki w żywcu ,więc nawet 4 z przodu może się zdarzyć.
Od poniedziałku sporo więcej kurczaka,podobno o 100% więcej niż w tym tygodniu który dziś się zaczął,ale może nie aż na tyle żeby zjechało do 2.50,chociaż kto wie.
Był ktoś z was na Ukrainie??Jak nie, to się przejedzcie,jak zobaczycie ilość budowanych ferm drobiu,po kilka, czasem kilkanaście obiektów w jednym miejscu to wam chyba szczęki spadną na buty!!!
Wszystkie dawne "popaństwowe" obiekty masowo przerabiają na trochę świniarnie ,bydło ale 80% to kurniki.Szok!!Warto odwiedzić sąsiadów naprawdę.Fajny kraj ogólnie.Niedługo pewnie zaleją nas kurczakiem

[Tasin]

Metan ten tekst o różnicach między wolnorynkowcami a kontraktowcami chyba zapiszę sobie w pamiętniku!!! Jest extra!!!

[METAN]